Úvod
Stolní sladidlo na bázi xylitolu v prášku. Xylitol se získává z březové kůry a přirozeně se vyskytuje i v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Má sladkou osvěžující chuť, dobře se rozpouští ve vodě. Oproti klasickému cukru má zhruba o 40 % kalorií méně. Neškodí zubům, má schopnost neutralizovat kyselý zubní plak a pomáhá zuby mineralizovat. Díky nízkému glykemickému indexu si ho mohou dopřát i diabetici a osoby s redukční dietou. Xylitol využijete ke slazení teplých i studených nápojů, při vaření a pečení, do teplé i studené kuchyně.
Hlavní vlastnosti:
- vysoká sladivost
- nízký glykemický index
- o 40 % kalorií méně než cukr
- neškodí zubům
Složení
100% sladidlo xylitol.
Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1035 kJ/247 kcal, tuky 0 g, sacharidy 30 g, z toho cukry 0 g; bílkoviny 0 g, sůl 0 g.
Upozornění
Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky. Stolní sladidlo na bázi xylitolu.